Głodna Małpa
pizza Stary Browar Poznań

Głodna Małpa to miejsce inspirowane włoską kuchnią, w którym stawiamy na prostotę, jakość i autentyczny smak. Korzystamy wyłącznie z oryginalnych włoskich produktów, nasze ciasto dojrzewa 24 godziny i kulki formułowane są wyłącznie ręcznie. Pizza ma nieregularne kształty, może być przypieczona, a podajemy ją w sposób tradycyjny czyli niepokrojony.

Mówią, że z niejednego pieca jadło się pizzę – i u nas to nie tylko powiedzenie. Od lat odwiedzamy włoskie pizzerie, poznajemy lokalne smaki i czerpiemy inspiracje od najlepszych. Szczególnie upodobaliśmy sobie Neapol, który odwiedzamy co najmniej raz w roku. Ta pasja stała się naszą codziennością i dziś przekładamy ją na każde danie, które trafia na Wasz stół.